Harmonius GmbH Team

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Beitrittsdatum: 5. Nov. 2021

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GRÜNDER VON HARMONIUS

GELERNTER GASTRONOM

UND HOTELFACHMANN

Schon in meiner Kindheit hatte ich durch das von meinen Eltern geführte Seniorenheim Berührungspunkte mit dem Thema Ernährung und Wohlbefinden. Dieses Interesse vertiefte ich durch eine Servicefach- und Kochausbildung im ersten bio-veganen Restaurant der Schweiz.

Im Anschluss daran folgten Hotelfachschule und Studien zur natürlichen Pflanzenpflege sowie aufschlussreiche Jahre im Ausland.

Seit 1997 ist die Hanfpflanze ein konstanter Begleiter auf meinem beruflichen und persönlichen Weg. Ich sehe sie als ein umfassendes Geschenk der Natur an uns alle.

Überblick

Vorname

Roger Urs

Nachname

Bottlang

Beiträge (50)

10. Jan. 2026 ∙ 1 Min.

Adventsgruss von Harmonius & Green Harmony

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3. Jan. 2026 ∙ 3 Min.

Veganuary & Hanfsamen – pflanzliche Ernährung, die dich wirklich trägt

Der Veganuary ist für viele der Einstieg in eine bewusstere, pflanzliche Ernährung. Ein ganzer Monat ohne tierische Produkte – das klingt einfach. Und ist es im Alltag oft nicht. Denn rein pflanzlich zu essen bedeutet nicht automatisch, den Körper optimal zu versorgen. Gerade in den ersten Wochen zeigen sich typische Herausforderungen: Müdigkeit, Hunger trotz Essen, Verdauungsprobleme, Blähungen oder ein träger Darm. Das liegt nicht an der pflanzlichen Ernährung an sich – sondern daran, wie...

25. Dez. 2025 ∙ 1 Min.

Ein Dankeschön & ein stiller Blick nach vorn

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