ÜBER UNS
Bei Harmonius steht die Vielfalt der Hanfpflanze im Zentrum unseres Handelns. Gemeinsam mit ausgewählten Produktionspartnern entwickeln wir hochwertige Hanfprodukte für den Alltag. Unser Sortiment reicht von Hanfnüssen, Ölen und natürlichem Proteinpulver über süsse Spezialitäten und nahrhafte Backmischungen bis hin zu wohltuenden Tees und ausgewählten Pflegeprodukten.
Unsere jüngste Entwicklung ist eine neue Proteinbasis aus Hanfsamen: Green Harmony. Sie wird bewusst einfach hergestellt – aus 100 % Hanfsamen und Wasser, ohne Zusatzstoffe, pur im Geschmack und vielseitig einsetzbar.
Harmonius bleibt in Bewegung. Neue Lebensmittelkonzepte und durchdachte Hanfprodukte entstehen kontinuierlich aus Erfahrung, Neugier und dem Anspruch, Bewährtes sinnvoll weiterzuentwickeln. Es lohnt sich, dranzubleiben.
ROGER URS BOTTLANG
GRÜNDER VON HARMONIUS
GELERNTER GASTRONOM
UND HOTELFACHMANN
Schon in meiner Kindheit hatte ich durch das von meinen Eltern geführte Seniorenheim Berührungspunkte mit dem Thema Ernährung und Wohlbefinden. Dieses Interesse vertiefte ich durch eine Servicefach- und Kochausbildung in einem Gasthaus, wo pflanzliche Produkte noch immer im Vordergrund stehen und Fleisch ist die Beilage.
Im Anschluss daran folgten Hotelfachschule und Studien zur natürlichen Pflanzenpflege sowie aufschlussreiche Jahre im Ausland.
Seit 1997 ist die Hanfpflanze ein konstanter Begleiter auf meinem beruflichen und persönlichen Weg. Ich sehe sie als ein umfassendes Geschenk der Natur an uns alle.
VISION
Wir glauben an eine Ernährung, die wieder Sinn macht.
Natürlich. Regional. Zukunftsfähig.
Hanf ist dabei kein Trend, sondern ein bewährter Rohstoff mit aussergewöhnlichem Potenzial. Seit Jahrhunderten Teil unserer Kultur, heute neu gedacht – als moderne, pflanzliche Proteinbasis für Alltag, Küche und Industrie.
Wir entwickeln hanfbasierte Lebensmittel, die überzeugen: durch Qualität, Geschmack und klare Herkunft. Vom Feld bis zum fertigen Produkt arbeiten wir mit lokalen Partnern und Landwirten zusammen – transparent, fair und auf Augenhöhe. So entstehen Lösungen, die sowohl für Konsument:innen als auch für Gastronomie, Handel und Weiterverarbeitung verlässlich sind.
Hanf spielt dabei eine Schlüsselrolle. Er wächst ressourcenschonend, bindet CO₂ und stärkt regionale Wertschöpfung. Für uns ist Nachhaltigkeit kein Zusatz, sondern die Grundlage jeder Entscheidung – ökologisch, wirtschaftlich und gesellschaftlich.
Unsere Vision ist eine neue Selbstverständlichkeit in der Ernährung:
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Lebensmittel, die gut tun.
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Strukturen, die Bestand haben.
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Und ein Rohstoff, der zeigt, wie Fortschritt im Einklang mit Natur und Mensch aussehen kann.
